آشپزی

طرز تهیه مُسما ترش، غذای محلی جهرمی ها
اگر دلتان یک شام ساده و سبک می خواهد حتماً مسما ترش جهرمی ها را امتحان کنید. غذایی راحت و بی دردسر و البته بسیار خوشمزه و لذیذ. جهرمی های قدیمی این غذا را در اجاق و روی صافی های قدیمی درست می کردند؛ اما حالا که اجاق نیست می توانید این غذا را روی گاز درست...

برترین نوشیدنی برای کمبود آب بدن و برطرف عطش
معاون توسعه دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت از سکنجبین به عنوان برترین نوشیدنی برای برطرف عطش روزهای گرم تابستان یاد کرد.

طرز تهیه دمی عدس بدون گوشت؛ راحت و فوری
دمی ها انواع و اقسام بسیار مختلفی دارند و شما می توانید به راحتی آن ها را در خانه تهیه کنید.

2 طرز تهیه خورش به خوشمزه و مجلسی با مرغ و گوشت
خورش به یکی از خوشمزه ترین خورش های ایرانی است که معمولاً در فصل پاییز طبخ می گردد و عطر و طعم فوق العاده ای دارد. بعضی افراد در طرز تهیه خورش به خانگی از گوشت گوسفندی استفاده می نمایند و بعضی دیگر این غذای خوشمزه را با مرغ درست می نمایند. در این مقاله از...

طرز تهیه کیک کاراملی بادام زمینی با مربای شیر
اگر از علاقه مندان به بادام زمینی یا کره بادام زمینی هستید، پیشنهاد می کنیم طرز تهیه کیک کاراملی بادام زمینی را امتحان کنید. برای تهیه این کیک کاراملی به جای کارامل از مربای شیر (کاتلا) استفاده شده است. کاتلا نوعی دسر تهیه شده از شیر است. طعم این محصول...

گراتن سیب زمینی
زمان تهیه: 10 دقیقهزمان پخت: یک ساعت و 35 دقیقهتعداد: 6 نفرمواد لازم

کیک پنیری برنج با سبزیجات
غذای اصلی ما ایرانی ها را برنج تشکیل می دهد اما برنج را به غیر از کته و آبکش می توان به روش های دیگر هم تهیه کرد.

طرز تهیه باسلوق خوشمزه ژله ای
یکی از شیرینی های سنتی و بسیار مقوی برای ایرانیان باسلوق است. باسلوق به روش های مختلفی تهیه می گردد که باسلوق ژله ای یکی از انواع باسلوق های محبوب است. این شیرینی خوشمزه و پرطرفدار به عنوان پایۀ ثابت بسیاری از جشن ها، مهمانی ها و اعیاد مورد استفاده قرار...

وسایل ضروری برای کویرنوردی چیست؟
انتخاب مناسب وسایل سفر به کویر اهمیت بسیار زیادی دارد و به همراه نداشتن وسایل و تجهیزات لازم می تواند عواقب جبران ناپذیری داشته باشد.

تور دوحه: در فرودگاه دوحه قطر چه کار کنیم؟
امکانات فرودگاه دوحهاگر شما هم اهل سفر هوایی و پرواز باشید حتما با تاخیرها و توقف های گاه طولانی پرواز آشنا هستید. گاهی پروازمان با تاخیر انجام می گردد و گاه مجبوریم در توقف بین دو پرواز چند ساعتی را میهمان فرودگاه باشیم. توقف در فرودگاه شاید برای بسیاری...

برترین رستوران های لیسبون، مرکز دیدنی پرتغال
غذا خوردن در لیسبون، تجربه ای فراموش نشدنی و لذت بخش است. در ادامه با خبرنگاران همراه باشید تا با برترین رستوران های این شهر آشنا شویم.

تور کوالالامپور: 10 رستوران برتر بریک فیلدز (Brick Fields) در کوالالامپور
در منطقه بریک فیلدز و سنترال که فقط دو کیلومتر از مرکز شهر فاصله دارند، هتل های بیشماری دیده می شوند که رستوران های آن ها به عنوان برترین رستوران های کوالالامپور شناخته شده اند. بریک فیلدز که در جنوب کوالالامپور واقع شده، هندوستان کوچک لقب گرفته است...

طرز تهیه شیرینی نارگیلی شکلاتی؛ بدون آرد و روغن!
شیرینی نارگیلی شکلاتی یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه و راحت است که میتوان برای شیرینی عید نوروز و سایر مناسبت ها در منزل آماده کرد. کسانی که طعم نارگیل و شکلات را دوست دارند عاشق ترکیب این دو طعم میشوند چون این شیرینی عطر و طعم فوق العاده ای دارد. درست...

طرز تهیه فرنی خوشمزه و مقوی به 5 روش؛ همراه با نکات مهم!
فرنی یکی از خوراکی هایی است که بیشتر به عنوان دسر مصرف می شود یا اینکه به بچه هایی که تازه شروع به غذا خوردن می کنند، داده می شود. فرنی یکی از مواردی است که در سفره افطار، برای باز کردن روزه مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین می توان آن را جزو دسرهای پاییزی...

8 نکته در آمادگی برای دوران بازنشستگی
احتمالاً خیلی به این فکر نموده اید که چگونه از سال های طلایی دوران بازنشستگی خود لذت خواهید برد اما این احتمال وجود دارد که هرگز در خصوص تأثیرات روانی که ممکن است بازنشستگی بر شما داشته باشد فکر ننموده باشید. بازنشستگی اغلب به معنای از دست دادن هویت است....

کاهش وزن بدون داشتن رژیم غذایی و ورزش ! ! !
داشتن برنامه رژیم غذایی طولانی مدت برای کاهش وزن، می تواند چالش برانگیز باشد. همچنین باعث می شود که به سختی زمانی را برای ورزش پیدا کنید. آیا بدون انجام این کار می توانید وزن خود را کاهش بدهید؟

مقاله: طرز تهیه گندمک شیرین خانگی پفکی، ترد و طلایی
گندمک های شور یا شیرین مناسب تمام گروه ها نیست چرا که گندمک شیرین کالری بالایی دارد. به علاوه اگر شور هم باشد، برای افرادی که فشار خون دارند مناسب نیست اما مصرف آن برای افراد عادی بلامانع است. گرچه برنجک و گندمک در گروه آجیل قرار ندارد، اما برخی، از آن...

طرز تهیه کشک بادمجان؛ راحت و سریع
حتی اگر گیاهخوار هم نباشیم، گاهی لازم است تا قید گوشت و مرغ را بزنیم و وعده های غذایی مان را گیاهی درست کنیم.

چگونه می توانید با بیدار کردن کودک درون خود، استرس را به راحتی کنار بگذارید؟
بزرگسال بودن تقریباً همیشه به معنای داشتن ضرب الاجل و انجام مسئولیت است. خوب، وقت آن رسیده است که بزرگسالی را به حالت تعلیق درآورید و کودک درون خود را بیدار کنید.

مشهورترین غذا های لذیذ محلی اردبیل ، تصاویر
این روز ها مزه کردن غذا های محلی هر منطقه در سفر، بخشی جدانشدنی از یک تجربه کامل گردشگری به شمار می آید و گردشگران علاقه مند به غذا حداقل یک یا چند وعده را در رستوران های محلی غذا می خورند تا با آشنایی بیشتر با فرهنگ غذایی هر شهر، سفری لذت بخش تر برای خود...